uge 47

Mandag

Varm: Hakkebøffer med bløde løg, persille kartofler, syltede rødbeder og kold bearnaise creme

Vegetar: Sweetpotato bøf med blødeløg, persille kartofler, syltede rødbeder og kold bearnaise creme

 

Tirsdag

Varm: Tarteletter med høns i asparges

Vegetar: Tarteletter med asparges og selleri

 

Onsdag

Varm: Mørksej bagt med porre, jordskokker, citron, oliven, dild og butterdej

Vegetar: Kartofler, porre, jordskokker, citron, oliven, dild og butterdej

 

Torsdag

Varm: Timianstegt kalvekølle med ½ bagte kartofler og kryddersmør

Vegetar: Indisk dahl med stegte svampe

 

Fredag

Varm: Braiseret gris med stegte hvedekerner og gulerødder

Vegetar: Braiseret rødkål med stegte hvedekerner og gulerødder